MAKANAN & MINUMAN PEMICU GANGGUAN GINJAL

Ginjal adalah salah satu organ tubuh yang vital. Organ tubuh yang satu ini berbentuk seperti kacang, berjumlah 2 buah, dan terletak di bagian punggung bawah dari rongga perut. Fungsinya untuk menyaring bahan limbah dari darah dan mengeluarkannya bersama urine. Sayangnya, ada banyak makanan yang tanpa disadari dapat membahayakan ginjal sehingga bisa mengakibatkan gagal ginjal. Dilansir di meetdoctor.com, berikut ini adalah makanan dan minuman yang dapat memicu terjadinya gangguan ginjal :

Daging

Mengonsumsi terlalu banyak daging dapat menyebabkan kerusakan ginjal. Bahkan, diet tinggi protein dapat menyebabkan atau memperburuk masalah ginjal karena metabolisme protein hewani di dalam daging dapat memberatkan fungsi ginjal, sehingga ginjal kesulitan menyaring limbah tubuh.

Studi yang dilakukan European Journal of Nutrition tahun 2003 mengatakan bahwa makanan yang kaya protein hewani dapat meningkatkan resiko batu ginjal dan asam urat (salah satu penyebab umum dari batu ginjal). Untuk menurunkan kadar asam urat dan mencegah pembentukan batu ginjal, disarankan menjalani diet vegetarian.

Garam

Garam bisa membahayakan ginjal bila ditambahkan terlalu banyak pada makanan. Alhasil, ginjal akan merespon dengan menahan air yang mengencerkan elektrolit di aliran darah. Hal tersebut dapat mengganggu fungsi jantung dalam memompa darah ke tubuh.

Pemanis Buatan

Pemanis buatan bisa membahayakan ginjal. Hal ini berdasarkan penelitian Julie Lin MD, MPH, FASN dan Gary Curhan, MD, ScD, FASN dari Brigham and Women's Hospital yang dilakukan pada 3000 wanita. Kesimpulannnya, konsumsi pemanis buatan yang terkandung dalam soda, misalnya, bisa menurunkan fungsi ginjal hingga 2 kali lipat.

Minuman Bersoda

Minuman bersoda (dengan atau tanpa pemanis buatan) dan minuman energi lainnya dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal. Sebuah studi menunjukkan minum dua atau lebih minuman bersoda setiap hari dapat meningkatkan resiko penyakit ginjal kronis. Maka, disarankan lebih banyak mengonsumsi air putih dibandingkan minuman berwarna lainnya.

Kafein

Kafein dalam teh, kopi, soda, dan makanan yang mengandung kafein juga dapat membebani fungsi ginjal. Pasalnya, kafein bisa merangsang aliran darah yang dapat meningkatkan tekanan darah dan stres pada ginjal. Mengkonsumsi kafein dalam jangka panjang juga meningkatkan resiko terjadinya gagal ginjal kronis, obesitas, diabetes, dan pembentukan batu ginjal..

Meskipun demikian, bukan berarti Anda dilarang mengkonsumsi makanan / minuman yang telah disebutkan dapat memicu gangguan ginjal. Hal yang terpenting adalah agar Anda tetap menyeimbangkan pola makan dengan tidak berlebihan mengkonsumsi makanan / minuman tersebut, serta jangan lupa memperbanyak konsumsi air putih.  

Salam Sehat :)