Kentang merupakan salah satu jenis sayuran sehat yang juga tinggi
karbohidrat. Sehingga makan kentang bisa bermanfaat untuk menyehatkan
tubuh serta memberikan cadangan energi.
Selain dimakan dengan
cara direbus atau dikukus, tahukah Anda bahwa kentang juga bisa
dikonversi dalam bentuk jus? bahkan menurut para ahli kesehatan, jika
Anda rutin minum jus kentang maka Anda bisa terhindar dari penyakit
kardiovaskular, berikut adalah manfaat sehat yang bisa Anda dapatkan dengan minum jus kentang.
Mengurangi peradangan
Jus
kentang memiliki sifat yang dapat membantu mengurangi peradangan.
Itulah sebabnya mereka yang memiliki masalah nyeri sendi disarankan
untuk minum jus kentang sebanyak 2 kali sehari untuk mengurangi rasa
sakit, pembengkakan, serta meningkatkan sirkulasi darah pada sendi.
Mencegah penyakit kardiovaskular
Seperti
disebutkan di atas, minum jus kentang bermanfaat untuk mencegah
penyakit kardiovaskular. Hal ini disebakan karena kentang tinggi akan
sifat sehat alkali.
Menurunkan berat badan
Selain
menyehatkan tubuh, ternyata minum jus kentang bisa membantu menurunkan
berat badan. Hal ini disebabkan karena jus kentang kaya akan energi
sehat sehingga bisa menghindarkan Anda dari keinginan untuk nyemil
berlebihan.
Meredakan asam urat
Minum jus
kentang juga bermanfaat untuk meredakan asam urat. Hal ini terjadi
karena lagi-lagi kentang mengandung sifat anti inflamasi.
Menurunkan kolesterol
Tak hanya baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular, minum jus kentang juga baik untuk mengurangi kolesterol jahat.
Sumber : merdeka.com