Bayam menjadi salah satu sayuran
bervitamin yang sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Berdaun
hijau dan memiliki lebar daun yang besar dengan batang tidak begitu
tinggi merupakan ciri fisik dari bayam. Harga murah dan mudah didapatkan
juga merupakan beberapa keunggulan dari bayam. Meskipun begitu, bayam
memiliki beberapa khasiat yang mengejutkan bagi kesehatan tubuh anda.
Faktanya, bayam memiliki berbagai kandungan
nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh. Berbagai nutrisi dan vitamin yang
terkandung dalam bayam yaitu sumber vitamin A dan K, mangan, folat,
magnesium, serat, kalsium dan protein serta rendah kalori.
Berbagai
kandungan nutrisi tersebut menjadikan bayam menjadi salah satu makanan
bernutrisi lengkap yang pernah ada di bumi ini. Namun, tak lengkap
rasanya tanpa mengetahui berbagai khasiat bayam untuk kesehatan tubuh.
- Pencegah Kanker Yang Efektif. Kanker menjadi salah satu penyakit
yang paling menakutkan sekaligus mematikan di seluruh dunia.
Mengkonsumsi bayam mampu mencegah penyakit kanker pada tubuh. Kandungan
flavanoid dapat mencegah kanker seperti kanker payudara pada wanita
serta kanker prostat pada pria.
- Nutrisi Sempurna Untuk Jantung Anda. Berbagai gaya hidup yang tidak
sehat dapat memunculkan penyakit jantung dan berpotensi besar terkena
serangan jantung. Untuk itulah, mulailah dengan mengkonsumsi sayuran
bayam yang memiliki kandungan vitamin A, C, folat serta magnesium.
- Meningkatkan Memori Otak. Seiring bertambahnya usia seseorang, maka
kemampuan mengingat sesuatu apapun pasti berkurang. Kandungan nutrisi
dalam bayam dapat meningkatkan kemampuan memori dan mengingat otak lebih
baik.
- Penglihatan Yang Lebih Baik. Bayam merupakan sumber vitamin A dan
lutein (salah satu karotenoid) yang dapat menutrisi organ mata atau
penglihatan yang anda miliki dan mencegah penurunan kemampuan
penglihatan secara lebih dini sekaligus mencegah katarak.
- Menyehatkan Organ Pencernaan. Kandungan serat yang tinggi dalam
bayam sangat efektif menyehatkan organ pencernaan dan mencegah berbagai
gangguan masalah pencernaan lainnya yang mungkin terjadi.
- Menutrisi Tulang daan Sendi. Kandungan kalsium dan magnesium dalam
bayam mampu menguatkan tulang pada tubuh. Sehingga pengeroposan tulang
atau osteoporosis dapat di cegah sedini mungkin dengan rutin
mengkonsumsi sayuran bayam tersebut.
- Membuat Tubuh Tidak Mudah Capek. Bayam merupakan salah satu sayuran
yang memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi. Kandungan zat besi
dalam bayam akan membuat tubuh memiliki energi lebih untuk pekerjaan dan
aktivitas anda.